蘋果蛋糕 Apple Cake
現在夏天想要來點甜食又不想要太負擔就選這個沒錯!
做法跟步驟都超級簡單,
沒有加糖相對也健康很多喔!
吃之前上面放一球冰淇淋就太完美了阿~
--- RECIPE ---
長形模兩個
- 雞蛋 2個
- 低筋麵粉 70g
- 融化的奶油 20g
- 香草精 一大匙
- 牛奶 100ml
- 蘋果 3個
- 裝飾糖粉 適量
[ 步驟 ]
- 烤箱預熱170度,先將蘋果切成薄片,除了糖粉之外的材料全部攪拌均勻。
- 將切成薄片的蘋果片與麵粉糊攪拌均勻。
- 倒入長形模中,表面的蘋果稍微排列整齊,放入烤箱烤40分鐘就完成了!
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