巧克力豆餅乾 Chocolate chip cookies
自從上次去了烘焙展買了很多巧克力之後,
就誕生了這個簡易的巧克力豆餅乾,
這種有點像是美式的軟餅乾,
如果你不喜歡巧克力口味也沒關係可以放任何你喜歡的配料,
只是糖可能要再增加一點,
因為有使用巧克力豆了所以糖分有減少,
不會像外面賣的軟餅乾這麼的甜,
雖然好像真正美式的口味都是這樣甜滋滋~
烘焙的時間也很短,
大概10~15分鐘,邊緣有點上色就可以了,
看起來可能像沒烤熟,但在烤箱裡面放一下久了就會比較硬,
所以時間的拿捏是很重要的,
如果不想要這麼高的話就壓扁一點,
記得在烤盤紙上留一些空間讓她有膨脹的地方喔,
快速又簡單~
馬上就被秒殺拉~
就誕生了這個簡易的巧克力豆餅乾,
這種有點像是美式的軟餅乾,
如果你不喜歡巧克力口味也沒關係可以放任何你喜歡的配料,
只是糖可能要再增加一點,
因為有使用巧克力豆了所以糖分有減少,
不會像外面賣的軟餅乾這麼的甜,
雖然好像真正美式的口味都是這樣甜滋滋~
烘焙的時間也很短,
大概10~15分鐘,邊緣有點上色就可以了,
看起來可能像沒烤熟,但在烤箱裡面放一下久了就會比較硬,
所以時間的拿捏是很重要的,
如果不想要這麼高的話就壓扁一點,
記得在烤盤紙上留一些空間讓她有膨脹的地方喔,
快速又簡單~
馬上就被秒殺拉~