因為前陣子出國所以就一直沒有更新部落格，
今天終於有新東西可以跟大家分享拉～
話說我去日本這段時間吃到HARBS的千層蛋糕，
真的是神奇好吃耶，因為我討厭鮮奶油，
但是他的鮮奶油很不甜膩，感覺吃下去不會長脂肪一樣，
下次我也要來挑戰千層蛋糕，到時候再來跟大家分享～
今天大家就先吃吃櫻桃塔吧！
這個櫻桃塔非常簡單，只要烤好塔皮做好卡士達醬組合再一起就完成了！
卡士達醬的重點就是煮的時候要不停地攪拌，直到他變成濃稠狀，
香草莢的香味帶出整個卡士達醬的風味，非常好吃喔！
水果你也不一定要用櫻桃拉，
但我個人覺得櫻桃配卡士達非常對味，
雖然簡單但看起來是漂亮又好吃喔！

--- RECIPE --- 
[ 器材 ]
六吋花邊活動塔模

[ 材料 ]

A 塔皮

• 低筋麵粉   200g
• 無鹽奶油  120g
• 蛋黃            一個
• 糖粉            100g
• 鹽                一小匙